A agricultura tem um grande impacto na Terra. Neste artigo, vamos discutir os 10 impactos mais negativos da agricultura no meio ambiente.
Com o passar dos anos, muitos problemas ambientais relacionados com a agricultura têm aumentado e têm crescido rapidamente. Contudo, alguns problemas poderão aprofundar-se mais lentamente do que no passado e alguns poderão mesmo ser revertidos.
A produção agrícola e pecuária tem um efeito profundo no ambiente em geral. São as principais fontes de poluição da água de nitratos, fosfatos e pesticidas.
Eles também são as principais fontes antrópicas do gases de efeito estufa metano e óxido nitroso e contribuem em grande escala para outros tipos de poluição do ar e da água.
A extensão e os métodos de agricultura, silvicultura e pesca são as principais causas da perda da riqueza mundial biodiversidade. Os custos externos globais dos três sectores podem ser consideráveis.
A agricultura também afecta a base do seu futuro através da degradação da terra, da salinização, da extracção excessiva de água e da redução da diversidade genética nas culturas e na pecuária. No entanto, as consequências a longo prazo destes processos são difíceis de quantificar.
Se forem utilizados métodos de produção mais sustentáveis, os impactos negativos da agricultura no ambiente podem ser atenuados. Na verdade, em alguns casos, a agricultura pode desempenhar um papel importante na sua inversão, por exemplo, armazenando carbono nos solos, melhorando a infiltração da água e preservando as paisagens rurais e a biodiversidade.
Os impactos ambientais da agricultura envolvem impactos sobre uma variedade de factores diferentes: o solo, a água, o ar, os animais, a variedade do solo, as pessoas, as plantas e os próprios alimentos.
A agricultura contribui para vários problemas ambientais que causar degradação ambiental, incluindo mudança climática, desmatamento, perda de biodiversidade, zonas mortas, engenharia genética, problemas de irrigação, poluentes, degradação do solo e resíduos.
Devido à importância da agricultura para os sistemas sociais e ambientais globais, a comunidade internacional comprometeu-se a aumentar a sustentabilidade da produção de alimentos como parte do Objectivo de Desenvolvimento Sustentável 2, que é “Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e a melhoria da nutrição e promover Agricultura sustentável".
O relatório “Fazer as pazes com a natureza” de 2021 do Programa das Nações Unidas para o Ambiente destacou a agricultura como um motor e uma indústria ameaçada pela degradação ambiental.
Conteúdo
10 impactos negativos da agricultura no meio ambiente
A agricultura trouxe muitos benefícios para a humanidade e para a indústria agrícola, incluindo aumento de produtividade e eficiência. No entanto, também teve impactos negativos no meio ambiente e na saúde humana.
O uso de fertilizantes químicos e pesticidas levou a degradação do solo, poluição da águae uma redução na biodiversidade.
A agricultura é praticada há centenas de anos, proporcionando emprego, alimentos e necessidades vitais para a maior parte do mundo. Com a crescente procura de alimentos, a agricultura também está a florescer e a aumentar gradualmente a procura de terras agrícolas.
Contudo, para além dos aspectos positivos da agricultura, existem vários efeitos negativos da agricultura no ambiente que estão a criar sérios problemas para um ambiente sustentável.
A seguir estão os impactos mais negativos da agricultura no meio ambiente
- Poluição da água
- Poluição do ar
- Degradação do solo
- Erosão do solo
- Pressão da Biodiversidade
- Destruição da Flora e Fauna Natural
- Efeito nas mudanças climáticas
- Destruição de Espécies Naturais
- Diminuição das águas subterrâneas
- Desflorestação
1. Poluição da Água
Poluição da água é um grande impacto que emana das práticas agrícolas. As operações e práticas agrícolas, como a gestão inadequada da água e a irrigação, conduzem principalmente à poluição da água proveniente do escoamento superficial, tanto superficial como subterrâneo.
Esta poluição proveniente de resíduos agrícolas é um problema importante em quase todos os países desenvolvidos e, cada vez mais, em muitos países em desenvolvimento.
Com o uso excessivo de fertilizantes e pesticidas, muitas substâncias nocivas atingem os nossos lagos, rios e, eventualmente, as águas subterrâneas, levando à contaminação generalizada dos cursos de água e das águas subterrâneas e depreciando a qualidade da água.
A poluição causada por fertilizantes e pesticidas ocorre quando estes são aplicados de forma mais intensa do que as culturas conseguem absorver ou quando são lavados ou soprados da superfície do solo antes de poderem ser incorporados.
Abundantes azoto e fosfatos podem infiltrar-se nas águas subterrâneas ou escoar para os cursos de água. Esta sobrecarga de nutrientes leva à eutrofização de lagos, reservatórios e lagoas, levando a uma explosão de algas, que suprime outras plantas e animais aquáticos.
Inseticidas, herbicidas e fungicidas também são fortemente aplicados em muitos países desenvolvidos e em desenvolvimento, poluindo a água doce com substâncias cancerígenas e outros venenos que afetam os seres humanos e muitas formas de vida selvagem. Os pesticidas também reduzem a biodiversidade, destruindo ervas daninhas e insectos e, portanto, as espécies alimentares de aves e outros animais.
Além disso, erosão do solo e a sedimentação contaminam igualmente a água, sujando-a e aumentando a sua turbidez.
2. Poluição do Ar
A agricultura também é uma fonte de poluição atmosférica. É um dos principais contribuintes para a amônia antropogênica. Cerca de 40%, 16% e 18% das emissões globais são provenientes da pecuária, da queima de biomassa de fertilizantes minerais e de resíduos agrícolas, respetivamente.
As projecções sugerem que, até 2030, as emissões de amoníaco e metano provenientes do sector pecuário dos países em desenvolvimento poderão ser pelo menos 60 por cento superiores às actuais.
É provável que as emissões de amoníaco provenientes da agricultura continuem a aumentar tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento, uma vez que o amoníaco é ainda mais acidificante do que o dióxido de enxofre e os óxidos de azoto.
É um dos principais causas da chuva ácida, que danifica árvores, acidifica solos, lagos e rios e prejudica a biodiversidade. As projecções da pecuária implicam um aumento de 60% nas emissões de amoníaco provenientes dos excrementos animais. A queima de biomassa vegetal também é uma importante fonte de poluentes atmosféricos, incluindo dióxido de carbono, óxido nitroso e partículas de fumaça.
Estima-se que atividades humanas são responsáveis por cerca de 90% da queima de biomassa, principalmente através da deliberada queima de vegetação florestal em associação com o desmatamento e de pastagens e resíduos de culturas para promover a regeneração e destruir habitats de pragas.
3. Degradação de terras
Degradação do solo é um dos impactos negativos mais graves da agricultura no ambiente. Põe significativamente em perigo a sustentabilidade agrícola e aumenta a erosão da água e do solo durante as chuvas e águas correntes.
Cerca de 141.3 milhões de hectares de terras globais enfrentam graves problemas de erosão devido à desflorestação descontrolada, ao pastoreio excessivo e à utilização de práticas culturais inadequadas.
Ao longo dos rios, em cerca de 8.5 milhões de hectares de terra, o aumento dos lençóis freáticos está a afectar gravemente a capacidade da terra de conter plantas e permitir a aplicação de práticas de cultivo. Da mesma forma, a agricultura intensiva e o aumento do uso da irrigação também resultam na salinização do solo, no encharcamento, etc.
Por outro lado, a degradação do solo resulta num declínio na qualidade do solo, na biodiversidade do solo e nos nutrientes essenciais, afectando a produtividade das culturas. Alguns dos factores comuns para a degradação do solo são a salinização, o alagamento, o uso excessivo de pesticidas, a estrutura do solo e perdas de fertilidade, alterações no pH do solo e erosão.
Erosão do solo é um factor importante na degradação do solo, resultando na perda de solo superficial altamente fértil, que é uma componente chave da agricultura e da produção agrícola.
A degradação do solo também afecta gravemente as comunidades microbianas do solo, que participam principalmente na ciclagem natural de nutrientes, no controlo de doenças e pragas e na transformação das propriedades químicas do solo.
4. Erosão do Solo
Erosão do solo trata da remoção da camada superficial do solo devido ao impacto da água ou do vento, causando a deterioração do solo. A erosão é causada por muitos fatores diferentes; no entanto, a má gestão do solo, incluindo a lavoura, pode causar erosão significativa ao longo do tempo.
Esses impactos incluem compactação, perda de estrutura do solo, degradação de nutrientes e salinidade do solo. A erosão do solo é um dos principais ameaça ambiental à sustentabilidade e produtividade, com repercussões no clima.
A erosão causa deficiência de nutrientes básicos (nitrogênio, fósforo, potássio e cálcio), essenciais para a produção agrícola.
Daí a necessidade de práticas agrícolas adequadas e adequadas para prevenir estes impactos negativos no solo através da erosão.
5. Pressão da Biodiversidade
A perda de biodiversidade devido aos métodos agrícolas continua sem redução, mesmo em países onde a natureza é altamente valorizada e protegida. Devido ao aumento da comercialização da agricultura, uma variedade de plantas e animais estão em perigo ou extintos.
Os agricultores estão a dar prioridade ao cultivo de culturas de alto rendimento para obterem mais lucros, o que está a causar um declínio no cultivo de culturas menos rentáveis, resultando na perda de vários
Os pesticidas e herbicidas utilizados na agricultura destroem directamente muitos insectos e plantas indesejadas e reduzem o fornecimento de alimentos para o gado. Assim, a perda de biodiversidade não se limita à fase de desmatamento do desenvolvimento agrícola, mas continua muito depois. É inabalável mesmo nos países desenvolvidos onde a natureza é altamente valorizada e protegida.
Algumas das formas de vida afetadas podem ser importantes recicladores de nutrientes do solo, polinizadores de culturas e predadores de pragas. Outros são potencialmente uma importante fonte de material genético para melhorar as culturas e o gado domesticados.
As pressões sobre a biodiversidade nas próximas três décadas serão o resultado de tendências contraditórias. Além disso, a monocultura pode levar à redução da biodiversidade e ao aumento do risco económico para os agricultores.
Plantar a mesma cultura repetidamente na mesma área pode esgotar os nutrientes do solo, tornando-o menos fértil com o tempo. Isto também pode levar a um aumento de pragas e doenças que atingem aquela cultura específica.
A perda de biodiversidade devido à monocultura pode ter consequências de longo alcance para os ecossistemas e para a segurança alimentar. Portanto, é essencial considerar práticas agrícolas sustentáveis que promovam conservação da Biodiversidade garantindo ao mesmo tempo a segurança alimentar.
6. Destruição da Flora e Fauna Natural
A presença da flora e da fauna faz parte da natureza. O solo tem muitos microorganismos e outros animais, como minhocas, vivendo nele. Devido ao uso generalizado de produtos químicos, como herbicidas e pesticidas, este sistema natural de vida é afetado.
As bactérias no solo tendem a decompor os resíduos e aumentar a fertilidade do solo. Mas quando o pH muda, eles não conseguem sobreviver; isto leva à destruição da diversidade e do equilíbrio ambiental.
7. Efeito nas alterações climáticas
A agricultura tem um impacto significativo no clima global; pode servir tanto como fonte quanto como sumidouro. A agricultura como fonte significa que é a principal fonte de emissões de gases com efeito de estufa, como dióxido de carbono, metano e óxido nitroso.
Libera grandes quantidades de dióxido de carbono através da queima de biomassa, principalmente em áreas de desmatamento e pastagens, causando mudança climática.
Segundo a investigação, a agricultura é responsável por até metade de todas as emissões de metano. Embora persista por menos tempo na atmosfera, o metano é cerca de 20 vezes mais poderoso que o dióxido de carbono na sua acção de aquecimento e é, portanto, um importante contribuinte a curto prazo para a aquecimento global.
As actuais emissões antropogénicas anuais rondam os 540 milhões de toneladas e crescem cerca de 5% ao ano. Só o gado é responsável por cerca de um quarto das emissões de metano, através da fermentação intestinal e da decomposição dos excrementos.
À medida que o número de animais cresce e a criação de gado se torna cada vez mais industrial, prevê-se que a produção de estrume aumente cerca de 60% até 2030.
Emissões de metano provenientes da pecuária provavelmente aumentarão na mesma proporção. A pecuária é responsável por cerca de metade das emissões antrópicas.
O cultivo de arroz irrigado é a outra principal fonte agrícola de metano, responsável por cerca de um quinto do total das emissões antropogénicas. A área utilizada para arroz irrigado deverá aumentar cerca de 10% até 2030.
Contudo, as emissões poderão crescer mais lentamente, porque uma parcela cada vez maior do arroz será cultivada com irrigação e gestão de nutrientes melhor controladas, e poderão ser utilizadas variedades de arroz que emitam menos metano.
A agricultura é uma fonte fundamental de outro importante gases de efeito estufa, óxido nitroso. Isto é gerado por processos naturais, mas é impulsionado pela lixiviação, volatilização e escoamento de fertilizantes azotados e pela decomposição de resíduos de culturas e dejetos animais. Prevê-se que as emissões anuais de óxido nitroso provenientes da agricultura aumentem 50% até 2030.
Além disso, as práticas agrícolas modernas, como a utilização de fertilizantes sintéticos, a lavoura, etc., também emitem amoníaco, nitrato e muitos outros resíduos de produtos químicos sintéticos que afectam gravemente os recursos naturais, como a água, o ar, o solo e a biodiversidade.
8. Destruição de Espécies Naturais
Cada região tem seu próprio conjunto de plantas, como trigo e grãos. Embora sejam da mesma espécie, eles variam de uma área para outra. Com a entrada das empresas de sementes no campo, as espécies naturais estão se extinguindo.
As empresas de sementes introduzem as técnicas da biotecnologia para aumentar a resistência às doenças, à seca, etc. Ao fazê-lo, os agricultores tornam-se dependentes destas sementes.
As sementes naturais estão extintas em muitos lugares. Essas sementes produzidas pela empresa podem dar origem a um alto rendimento agrícola. No entanto, as sementes destas culturas não são suficientemente fortes para germinar se forem semeadas novamente no solo para a próxima colheita. Assim, há uma perda de espécies naturais e também de meios naturais de cultivo.
9. Diminuição das águas subterrâneas
Como resultado de uma diminuição no abastecimento de água de irrigação proveniente das chuvas e dos rios devido à desflorestação, os agricultores dependem de poços tubulares ou de furos para irrigar as suas culturas utilizando águas subterrâneas.
Quando o lençóis freáticos é usado de forma consistente, os níveis das águas subterrâneas são reduzidos. Assim, conforme afirma a OMS, há uma diminuição das águas subterrâneas em todo o mundo.
10. Desmatamento
O desmatamento é o desmatamento e corte em grande escala das florestas do mundo, o que, em última análise, causa grandes danos ao seu habitat.
Devido ao aumento da população, o que levou a uma procura crescente de alimentos, os agricultores precisam de grandes extensões de terra para cultivar mais culturas e satisfazer a procura crescente; portanto, a questão da invasão e do desmatamento ocorre continuamente.
Assim, os agricultores invadem as florestas próximas, se houver, e cortam as árvores. Isso é feito para aumentar o tamanho da terra para cultivo. Ao fazê-lo, em alguns países, a área florestal é drasticamente reduzida do mínimo recomendado de 30% de toda a massa terrestre para florestas.
Conclusão
O impacto negativo da agricultura no ambiente é uma questão complexa. Por um lado, as técnicas agrícolas modernas, como o método agrícola sustentável, aumentaram a eficiência na produção de alimentos, pouparam tempo e reduziram custos.
Também levou a uma maior produtividade das culturas e à diminuição do uso de água, fertilizantes e pesticidas. Portanto, é importante considerar cuidadosamente a implementação de técnicas agrícolas sustentáveis para salvar o nosso ambiente.
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Ahamefula Ascension é consultor imobiliário, analista de dados e redator de conteúdo. Ele é o fundador da Hope Ablaze Foundation e graduado em Gestão Ambiental em uma das prestigiadas faculdades do país. Ele é obcecado por leitura, pesquisa e escrita.