A agricultura sempre foi e sempre será uma parte importante de todas as sociedades. Mas agricultura não será possível quando os recursos naturais estão sendo abusados apenas para atender às demandas de hoje. Sustentável, agricultura orgânica e natural mudaram o nome do jogo em termos de agricultura. Onde a valorização dos produtos cultivados é prioridade e o futuro está sendo considerado.
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Informações importantes sobre agricultura biodinâmica
Agora temos a agricultura biodinâmica, outra abordagem revolucionária da agricultura está ganhando preferência e popularidade. Nós estaremos olhando para a agricultura biodinâmica e as coisas mais importantes sobre isso que todo agricultor e pessoa deve saber.
O que é agricultura biodinâmica?
Agricultura biodinâmica, ou agricultura biodinâmica, é semelhante à agricultura orgânica com algumas diferenças. É uma forma de agricultura que reconhece que a ecologia tem um espírito na natureza, tornando-a uma prática holística, ecológica e ética de agricultura, jardinagem, alimentação e nutrição.
A origem da agricultura biodinâmica é baseada na abordagem do Dr. Rudolf Steiner à agricultura orgânica em 1924 e desde então foi adaptada. As fazendas biodinâmicas são vistas como um organismo inteiro com uma variedade de elementos que o compõem. Isso estaria se referindo aos agricultores, plantas, animais, solo e assim por diante. O trabalho que acontece na fazenda é uma tentativa de trazer e manter a harmonia entre esses elementos para sustentar todo o organismo.
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As fazendas biodinâmicas funcionam adaptando-se à paisagem natural, clima e cultura. Com isso, promovem a biodiversidade e incentivam os ecossistemas naturais. Assim, onde as fazendas orgânicas cultivam ou criam gado, as fazendas biodinâmicas unem os dois. Eles também se esforçam para usar mudas e trazer gado para a fazenda de dentro de seu sistema de cultivo para não depender de produtos terceirizados. Isso significa que, para ser certificado como uma fazenda biodinâmica, todo o organismo vivo precisa ser autossustentável.
Eles também fazem uso de calendários biodinâmicos que olham para a terra, sol, estrelas, lua e cosmos para tomar suas decisões agrícolas sobre quando semear, transplantar, cultivar e colher.
Quais são as vantagens da agricultura biodinâmica?
As principais vantagens da agricultura biodinâmica são que ela é sustentável, natural, nutritiva e combate as mudanças climáticas.
- Sustentável: Não apenas uma fazenda biodinâmica é literalmente autossustentável, pois é responsável por trazer uma nova vida à fazenda para atender às demandas, mas também promove a sustentabilidade em suas práticas agrícolas. Trata-se de pensar e agir com o futuro em mente e proteger os recursos naturais limitados que estão disponíveis.
- Natural: Ser totalmente natural é uma vantagem porque significa produtos de qualidade e saudáveis. Isso significa que não há produtos químicos nocivos ou práticas agrícolas questionáveis que levariam a doenças (nos consumidores ou nas plantas e animais da fazenda). Os métodos naturais de cultivo também levam a alimentos mais nutritivos e saborosos para os consumidores.
- Combatentes da mudança climática: Fazendas biodinâmicas, por causa do húmus em seu solo, podem armazenar mais carbono em seu solo do que outras fazendas convencionais. Isso significa que há menos carbono sendo liberado no ar. As fazendas biodinâmicas estão fazendo mais para adicionar menos aos efeitos das mudanças climáticas simplesmente respeitando os ambientes e mantendo seu organismo.
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Quais são as desvantagens da agricultura biodinâmica?
Algumas desvantagens associadas à agricultura biodinâmica e até orgânica não têm impacto ambiental negativo, mas, em última análise, seus efeitos residem na experiência do consumidor. As desvantagens incluem mais tempo e esforço para cuidar da fazenda, ter rendimentos agrícolas menores na colheita e cobrar mais por causa desses fatos.
- Mais tempo e esforço: Fazendas biodinâmicas exigem mais cuidado pessoal, tempo e esforço do lado do agricultor. Há mais trabalho a ser feito por meio de um método sustentável e relações entre elementos que precisam ser monitorados e mantidos do que se encontraria em uma fazenda industrial. Mas as pessoas que trabalham em fazendas biodinâmicas gostam de seu trabalho, que é resultado dessa abordagem holística e espiritual da agricultura. Então, aos olhos deles, não é uma desvantagem.
- Rendimentos menores: Como há mais tempo e esforço dedicados à agricultura biodinâmica, geralmente há rendimentos menores. É também porque sua filosofia de cultivo exige que eles respeitem e trabalhem com o meio ambiente. A produção em massa não se encaixa com os princípios biodinâmicos.
- Pagar um preço mais alto: Como resultado de rendimentos menores e mais mão-de-obra necessária para o pessoal da fazenda, os consumidores têm que pagar um preço mais alto pelo produto que é vendido nessas fazendas.
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Práticas de agricultura biodinâmica
Qualquer fazenda pode adotar práticas de agricultura biodinâmica e trabalhar para ser uma fazenda biodinâmica certificada. Algumas dessas práticas sustentáveis e holísticas incluem rotação de culturas, plantio de plantas de cobertura, introdução de matéria orgânica no solo, reciclagem e uso de proteção natural contra pragas.
A coisa mais importante sobre agricultura biodinâmica é respeitar o meio ambiente e ser autossustentável para as gerações futuras.
