Você sabia que seus resíduos de cozinha podem ser úteis ou até mesmo como fazer compostagem a partir de resíduos de cozinha?
Em vez de descartar sua cozinha que acaba no aterro, você pode tornar seus resíduos úteis transformando-os em adubo.
O que é composto?
Segundo a Wikipedia,
O composto é uma mistura de ingredientes usados para fertilizar e melhorar o solo. É frequentemente feito pela reciclagem de materiais orgânicos e resíduos de plantas e alimentos em decomposição.
A pasta resultante é carregada com nutrientes de plantas e criaturas úteis como vermes e micélio de fungos.
O que compostar?
- Frutas e vegetais
- Cascas de ovo esmagadas
- borra de café e filtros
- sacos de chá
- Essência
- Jornal picado
- Papelão picado
- Papel rasgado
- Aparas de quintal
- Grama cortada
- Plantas de casa
- Feno e palha
- Folhas
- Serragem
- Lascas de madeira
- Cabelo e pele
- Cinzas de lareira
O que não compostar e por quê?
- Folhas ou galhos de nogueira preta
– Libera substâncias que podem ser prejudiciais às plantas - Carvão ou cinzas de carvão
– Pode conter substâncias nocivas para as plantas - Produtos lácteos (por exemplo, manteiga, leite, creme de leite, iogurte) e ovos*
– Criar problemas de odor e atrair pragas como roedores e moscas - Plantas doentes ou cheias de insetos
– Doenças ou insetos podem sobreviver e ser transferidos de volta para outras plantas - Gorduras, graxas, banha ou óleos*
– Criar problemas de odor e atrair pragas como roedores e moscas - Carne ou ossos e restos de peixe*
– Criar problemas de odor e atrair pragas como roedores e moscas - Resíduos de animais de estimação (por exemplo, fezes de cães ou gatos, areia suja para gatos)*
– Pode conter parasitas, bactérias, germes, patógenos e vírus prejudiciais aos seres humanos - Aparas de jardim tratadas com pesticidas químicos
- Pode matar organismos de compostagem benéficos
Conteúdo
O que é compostagem?
O processo de degradação biológica de materiais orgânicos sólidos heterogêneos em ambientes controlados úmidos, auto-aquecidos e aeróbicos para produzir uma substância estável que pode ser usada como fertilizante orgânico é conhecido como compostagem.
O processo natural de transformar resíduos orgânicos, como folhas e restos de comida, em um fertilizante benéfico que pode melhorar o solo e as plantas é conhecido como compostagem.
Resíduos orgânicos, como restos de comida e matéria vegetal, são naturalmente decompostos por fungos e bactérias durante o processo de compostagem para produzir composto.
A compostagem apenas acelera o processo de decomposição, criando o habitat perfeito para bactérias, fungos e outros organismos em decomposição (como vermes, percevejos e nematóides) para realizar suas funções. Tudo o que se desenvolve eventualmente se decompõe.
Composto é o termo usado para descrever o material decomposto final, que frequentemente se assemelha ao solo fértil do jardim.
O composto, carinhosamente conhecido pelos agricultores como “ouro negro”, é rico em nutrientes e útil na agricultura, horticultura e jardinagem.
Restos de alimentos e detritos de quintal compõem mais de 28% do lixo em aterros sanitários e instalações de combustão, de acordo com o Environmental Protection Agency (EPA).
A quantidade de comida que é jogada no lixo pode ser diminuída através da compostagem.
Além disso, a compostagem produz um melhorador de solo rico em nutrientes que pode ajudar no crescimento das plantas.
O composto ou húmus, o produto acabado, é um material escuro, semelhante ao solo, que pode ser usado como cobertura morta, em jardins, fazendas e outros projetos de paisagismo.
A saúde do mundo, das pessoas e dos animais podem se beneficiar direta e indiretamente da compostagem.
Benefícios de transformar resíduos de cozinha em composto
Existem certas vantagens na compostagem, e estas incluem, mesmo que muitas pessoas optem por fazê-lo por razões de saúde e ambientais.
1. Capaz de economizar dinheiro
É um procedimento natural e orgânico para compostar. Não são necessários produtos químicos, fertilizantes ou pesticidas. Por isso, é um hobby barato que pode ajudá-lo a economizar muito dinheiro.
2. Benéfico para o Solo
Pode ser bastante benéfico para a saúde geral do solo. Além disso, a compostagem pode aumentar a fertilidade do solo e proteger contra certas doenças das plantas.
3. Reduz as pragas no jardim
O controle de pragas em seu jardim pode ser muito difícil. O composto em si contém uma variedade de micronutrientes que atuam como inseticidas, portanto, a compostagem eficaz pode garantir um número mínimo de pragas.
4. Fortalece a Estrutura do Solo
É sabido que a compostagem enriquece o solo com bactérias e fungos benéficos. Essas bactérias aceleram o processo de compostagem, uma das melhores maneiras de cuidar de suas plantas e que pode ajudar a melhorar a estrutura do solo.
5. Exercício Ideal
Embora a compostagem tenha muitas vantagens para o solo, ela também pode mantê-lo saudável e em forma. É a forma perfeita de atividade física, pois mantém você ativo e dá ao seu corpo e mente um treino sólido.
6. Reciclagem de lixo doméstico
A compostagem é uma ótima maneira de reciclar cerca de 30% do lixo doméstico. Isso inclui restos de comida da cozinha e outras sobras.
A reciclagem desses resíduos fornecerá composto de alta qualidade para o solo e diminuirá a poluição ambiental geral.
7. Benéfico para o Meio Ambiente
A maior parte do nosso lixo doméstico é despejada em em aterros, onde apodrece e libera dióxido de carbono e metano na atmosfera. A compostagem de resíduos orgânicos pode ajudar a diminuir o impacto geral do meio ambiente.
8. Conservação da Água
A capacidade de compostagem para ajudar o solo a reter água é uma de suas vantagens mais significativas. Isso diminui a necessidade de rega contínua das plantas, ao mesmo tempo em que fornece às plantas em seu quintal um fluxo consistente de umidade e nutrientes.
9. Económicamente viáveis
De acordo com a pesquisa, cada família indiana desperdiça cerca de 50 kg de alimentos anualmente. A compostagem pode nos permitir entender exatamente quanto alimento é desperdiçado, o que nos ajudará a organizar muito melhor nossas compras.
10. Incentiva o Contato Social
Quando você tem outras pessoas para ajudá-lo e orientá-lo, a compostagem em casa pode ser agradável. Como muitos de nós temos hortas em casa, você pode conversar com essas pessoas sobre o processo completo de compostagem e suas vantagens.
11. Redução de Resíduos em Aterros
Os resíduos em aterros sanitários são reduzidos através da compostagem. Pode-se compostar alguns alimentos ou restos de quintal em vez de jogá-los no lixo.
Isso diminui a quantidade de lixo nos aterros e permite que ele retorne naturalmente ao solo. Também pode permitir que alguém reduza suas despesas de coleta de resíduos.
12. Cortes CO2 e outras emissões de gases de efeito estufa
O composto pode beneficiar a saúde humana, pois pode melhorar a qualidade do solo e reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
De acordo com um artigo, o aumento dos níveis de dióxido de carbono atmosférico pode causar deficiência de zinco nas pessoas.
13. Bom para a saúde humana
Além disso, a compostagem pode ter efeitos positivos não intencionais na saúde humana.
A horta de uma pessoa pode produzir mais frutas e vegetais e ter plantas mais saudáveis se utilizarem composto.
Cultivar culturas saudáveis em casa pode ter mais sucesso com a compostagem.
Diminuir o uso de fertilizantes químicos e pesticidas também pode ser bom para a saúde humana.
Segundo alguns dados, os agrotóxicos podem estar relacionados ao câncer. Como os pesticidas têm consequências tão negativas para a saúde humana, vários profissionais de saúde acreditam que há uma “necessidade urgente” de desenvolver alternativas.
A compostagem pode diminuir a necessidade de pesticidas tóxicos, tornando-se uma abordagem financeiramente sensata e ambientalmente responsável para contribuir para a melhoria da saúde humana e animal.
De acordo com a EPA, compostagem como:
- Reduz o metano, um gás de efeito estufa produzido por aterros sanitários.
- Diminui ou substitui completamente a demanda por fertilizantes químicos.
- Incentiva os agricultores a produzir mais colheitas por acre.
- Melhorar o solo deficiente ajuda a restaurar florestas, pântanos e habitats.
- Ajuda na recuperação do solo da poluição por resíduos perigosos.
- Permite manter os níveis de humidade do solo, reduzindo a necessidade de rega.
- Reduz a concentração atmosférica de dióxido de carbono.
Como fazer compostagem de resíduos de cozinha (passo a passo com fotos)
É hora de você começar um agora que você sabe tudo o que há para saber sobre a compostagem do lixo da cozinha. Pode parecer difícil fazer adubo a partir do lixo da cozinha, mas é bastante fácil. Para começar, siga estes passos simples:
1. Para começar, selecione itens verdes (ricos em nitrogênio) e marrons (ricos em carbono) para combinar com seu composto.
Cascas de banana, restos de cascas de vegetais e frutas e outros produtos similares são exemplos de itens “verdes”.
Os objetos marrons, por outro lado, podem ser serragem, lascas de madeira, folhas secas, papel picado, papelão ou fragmentos de feno.
2. Certifique-se de usar uma tesoura ou, se você tiver um triturador em casa, um triturador para cortar seus materiais verdes em pequenos pedaços.
Ao reduzir o tamanho das partículas, o solo pode decompô-las mais facilmente e absorver seus nutrientes, acelerando o processo de compostagem.
3. Uma vez que suas misturas verdes e marrons estejam completas, você pode tentar a compostagem de covas, que envolve cavar um buraco com cerca de 14 polegadas de profundidade e enterrar seus materiais verdes e marrons juntos.
Uma vez que acelera a quebra de nutrientes, é altamente recomendável colocar os componentes ricos em nitrogênio antes dos ricos em carbono.
4. Após o enterro, preveja que os microorganismos irão gradualmente degradar tudo.
Além disso, você pode acelerar o processo se tiver os materiais necessários, como minhocas.
5. Muitas vezes, leva de três semanas a três meses para receber composto de resíduos de cozinha feito à mão.
Você só precisa esperar durante este tempo. Você tem duas opções depois de observar que os fragmentos de comida se foram e os materiais já se decompuseram:
Você pode cultivar uma colheita imediatamente em cima da pilha de compostagem, (1) cavar essa terra e usá-la como fertilizante para as plantas em seu quintal, (2) ou ambos.
Conclusão
A compostagem de seus resíduos de cozinha é uma técnica simples para reduzir a quantidade de lixo que sua casa gera e é um bom lugar para começar ao tentar viver de forma mais sustentável.
A melhor coisa, no entanto? Você acaba com uma maravilhosa correção do solo que dá às suas plantas tudo o que elas precisam para prosperar com felicidade e saúde!
Como fazer composto a partir de resíduos de cozinha? – Perguntas frequentes
Para que serve o Composto?
A agricultura e o setor de construção usam uma grande porção de detritos compostados como condicionadores de solo Adubar a grama e criar meio de crescimento, solos superficiais e subsolos são dois outros usos. Os mercados que empregam mulches também usam algumas frações.
O composto de cozinha é melhor para uma horta?
O composto ideal para jardins deve ser denso em nutrientes e composto por uma boa mistura de matéria orgânica verde e marrom. Além disso, deve estar livre de bactérias ou patógenos perigosos. Como o composto de cozinha é orgânico, acessível e normalmente livre de produtos químicos, é o preferido.
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Um ambientalista apaixonado de coração. Redator líder de conteúdo na EnvironmentGo.
Eu me esforço para educar o público sobre o meio ambiente e seus problemas.
Sempre foi sobre a natureza, devemos proteger, não destruir.